Работающий бизнес по производству сыров «Моцарелла».
РЕЗУЛЬТАТ
Инвестиционные затраты 1,36 млн. евро;
Доля собственных средств в объеме инвестиций – 16,8%;
Рентабельность активов (ROA) – 31,2%;
Годовой объем выпуска продукции – 1,3 тыс. тонн сыров;
Прирост численности персонала компании в результате реализации проекта – 20,5 штатных единиц;
Добавленная стоимость на 1-го работника – 26,2 тыс. евро
Доля собственных средств в объеме инвестиций – 16,8%;
Рентабельность активов (ROA) – 31,2%;
Годовой объем выпуска продукции – 1,3 тыс. тонн сыров;
Прирост численности персонала компании в результате реализации проекта – 20,5 штатных единиц;
Добавленная стоимость на 1-го работника – 26,2 тыс. евро
Key Perfomance Indicators проекта (KPI)
Производство сыров «Моцарелла»
Маржинальность оптовых продаж сыров на рынок РФ падала — поставщики наладили собственные каналы сбыта и ограничили объёмы закупок. Бизнес-модель перестала работать.
ПРОБЛЕМА
Запустить собственное производство моцареллы вместо перепродажи чужой продукции. Перейти от торговой модели к производственной.
РЕШЕНИЕ
Подобрано обанкротившееся молочное производство, заключён долгосрочный договор аренды площадки.
Импортировано б/у оборудование по стоковым ценам, восстановлено и смонтировано специалистами из Калининграда.
Проведена оценка восстановленного оборудования с капитализацией стоимости.
Зарегистрировано новое юридическое лицо (ООО).
Разработан бизнес-план инвестиционного проекта.
Проведён ребрендинг торговой марки.
Открыта кредитная линия на пополнение оборотных средств под залог оборудования.
Заключены договоры на производство кальяты на молочных предприятиях Витебской области.
Осуществлён найм персонала и запуск производства.
Разработан бизнес-план инвестиционного проекта.
Получен кредит под залог оборудования для приобретения площадей.
Импортировано б/у оборудование по стоковым ценам, восстановлено и смонтировано специалистами из Калининграда.
Проведена оценка восстановленного оборудования с капитализацией стоимости.
Зарегистрировано новое юридическое лицо (ООО).
Разработан бизнес-план инвестиционного проекта.
Проведён ребрендинг торговой марки.
Открыта кредитная линия на пополнение оборотных средств под залог оборудования.
Заключены договоры на производство кальяты на молочных предприятиях Витебской области.
Осуществлён найм персонала и запуск производства.
Разработан бизнес-план инвестиционного проекта.
Получен кредит под залог оборудования для приобретения площадей.
РЕАЛИЗАЦИЯ ИДЕИ
Фотографии с места событий
Этот проект реализован в формате
B.I.O.S. Start Pro
B.I.O.S. Start Pro
Хотите запустить похожий проект? Записаться на стратегическую сессию
Этот проект реализован в формате
B.I.O.S. Start Pro
B.I.O.S. Start Pro
Хотите запустить похожий проект? Записаться на стратегическую сессию
